Kelmis. – Die Ländlichen Gilden freuen sich in Zusammenarbeit mit der Wildkräuterexpertin Karin Laschet am Samstag, 12. Juni von 10-13 Uhr sowie von 14-17 Uhr wieder eine Exkursion durch ihren Garten an der Seminarküche Naturgenuss in Kelmis durchführen zu können. Unter Berücksichtigung der geltenden Corona-Maßnahmen zeigt Karin Laschet, welche Wildkräuter wir essen und wie wir sie nutzen können. Darüber hinaus präsentiert sie erstmalig ihr neu erworbenes Wissen über die Permakultur, welches sie sich durch eine Ausbildung und jahrelanger Erfahrung aufgebaut hat. Sie demonstriert anhand ihrer eigenen Nutzgärten (Hochbeete, Hügelbeete, Spalierobst,…) wie und warum sie angelegt wurden und wie sich die unterschiedlichen Bodenschichten zusammensetzen. Im Monat Juni liegt der Schwerpunkt auf die Mischkulturen, welche Pflanzen und Kräuter miteinander gute Nachbarschaften im Beet bilden und wie der Gärtner die optimale Zusammenarbeit mit den Bodelebewesen und Insekten fördert und somit einen besseren Ertrag, weniger Krankheiten und eine gesunde Biodiversität schafft. Natürlich wird im Anschluss auch die eine oder andere Zubereitung von Karin Laschet verköstigt. Diese Exkursion dauert drei Stunden, findet unter Corona-Auflagen komplett im Freien statt und die Teilnehmerzahl ist begrenzt. Kostenbeteiligung für Führung und Verköstigung: 23€, Mitglieder der Ländlichen Gilden zahlen 20€. Anmeldungen: online auf unserer Webseite http://www.laendlichegilden.be oder unter Tel. 080/41 00 60. Achtung, eine Anmeldung ist nur noch für nachmittags, 14 bis 17 Uhr möglich.
