Grillplatte und heißer Stein
Eingebranntes Fett ist oft sehr hartnäckig. Sowohl für Raclettes mit Grillplatte oder heißem Stein sind Stahltopfschwämme allerdings nicht zu empfehlen, denn die Beschichtung des Gerätes und die glatte Oberfläche des Steins können bechädigt werden. Ein Raclette muss schonend gereinigt werden, um die Lebensdauer des Gerätes zu verlängern. Ein Raclettegerät wird am besten mit weichen Tüchern und milden Reinigungsmitteln gereinigt. Sowohl Metall-Grillplatte, heißer Stein oder die Raclette-Pfännchen. Ein qualitativ hochwertiges Gerät bedarf keiner Holzhammermethode. Ein sanftes Säubern des Raclettes ist das A und O.(raclettetest.com)
