Wochenspiegel

Gemüse- und Gartenexkursion

Ländliche Gilden

Kelmis. – In Zusammenarbeit mit der Seminarküche „Naturgenuss“ von Karin Laschet in Kelmis gehen die Ländlichen Gilden am Samstag, dem 4. Juni von 10-16 Uhr wieder in den Garten, diesmal auf der Suche nach pflanzlichen Kraftpaketen und Sommer-Zubereitungsideen, die wieder vor Ort geerntet, zubereitet und in geselliger Runde genossen werden! Sommerzeit, Momente der Feste und Grillabende – aber leckeres Essen muss nicht mit Unmengen tierischer Produkte verbunden sein, sondern darf auch pflanzlich abwechslungsreich, farbenfroh und mit interessanten Zutaten wie Amaranth, Nüssen, Hülsenfrüchten und vielen Kräutern zusammengestellt werden.

Die Feste sollen einem schließlich nicht „schwer im Magen liegen“, sondern Freude bereiten! Oftmals ist man nur unsicher und weiß nicht, ob und wie man mit diesem „Powerfood“ umgehen soll.

Da bietet die Kochexpertin Karin Laschet mit ihren küchentechnischen Tipps und Tricks Abhilfe, sodass nach einer fachmännischen Anleitung jede Menge vegane Dips (z.B. Alibabakugeln mit Mango-Gurken-Salsa) und Grillideen (z.B. Quinoarauten mit Zucchini-Türmchen) auf den Tisch kommen.

Der Kostenbeitrag beträgt 60 € inkl. Unterlagen und Zutaten; Mitglieder der Ländlichen Gilden zahlen 55 €. Anmeldungen unter der Tel. 080/4100 60 oder online unter

http://www.laendlichegilden.be.

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