Wochenspiegel

Gesunde Ernährung für ein gesundes Gewicht

Die Freie

Eupen/St.Vith. – Die Freie organisiert einen kostenlosen ernährungsbewussten Kochabend.

In unserer schnelllebigen Zeit fällt es vielen schwer, sich gesund zu ernähren, sei es, weil sie zu wenig Zeit zum Kochen finden und daher eher zu Fertigprodukten greifen, oder weil in vielen Produkten sehr viel mehr Zucker steckt, als wir vermuten.

Übergewicht ist eine weit verbreitete Zivilisationskrankheit und verursacht auf Dauer verschiedene Folgeerkrankungen wie Herz-Kreislauf-Erkrankungen (Herzinfarkt, Schlaganfall), Diabetes oder Gelenkerkrankungen und erhöht zudem das Krebsrisiko. Diesen Krankheitsbildern kann man mit der richtigen Ernährung und Bewegung entgegenwirken.

Wer seine Ernährungsweise verändern möchte, steht vor vielen Fragen: Worauf muss ich beim Lebensmittelkauf achten? Wie kann ich mein Essverhalten ändern und meine Mahlzeiten strukturieren? Was ist dran an den Ernährungsmythen? Wie kann ich mich gesund ernähren, ohne dabei zu viel Zeit in der Küche aufbringen zu müssen? Wo finde ich leckere und abwechslungsreiche Rezepte?

Diese und weitere Fragen werden im Rahmen eines ernährungsbewussten Kochabends, den die Freie Krankenkasse organisiert, beantwortet. Eine ausgebildete Diätassistentin wird interessantes und lehrreiches Wissen über das Thema Ernährung vermitteln, während ein Kochlehrer gemeinsam mit den Teilnehmern mehrere leckere Gerichte zubereiten wird.

Im Laufe des Abends erhalten die Teilnehmer wertvolle Tipps, wie sie gesundes Kochen in ihren Alltag integrieren können. Der Genuss kommt dabei nicht zu kurz, schließlich soll das Essen nicht nur gesund sein, sondern auch gut schmecken. Jeder Teilnehmer erhält zum Abschluss eine Rezeptsammlung, die er mit nach Hause nehmen darf.

Die gesunden Kochabende finden am 18. März in St.Vith und am 25. März in Eupen jeweils von 19 Uhr bis 22 Uhr statt. Da die Teilnehmerzahl begrenzt ist, ist eine Anmeldung bis zum 13. März unbedingt erforderlich. Anmeldungen nimmt die Freie Krankenkasse in den Geschäftsstellen oder per E-Mail an info@freie.be entgegen.

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