Neues Kapitel für das Kockartz-Stammhaus in Hauset

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Hauset. –Seit vergangenem Freitag ist die Bäckerei-Konditorei Kockartz nach umfassender Renovierung wieder in Hauset für ihre Kundinnen und Kunden da. Die Wiedereröffnung ist ein klares Bekenntnis zu dem Ort, an dem vor über 100 Jahren die Geschichte des Familienunternehmens begann.

1920 eröffneten Julius und Gudula Kockartz in der Kirchstraße in Hauset ihre erste Bäckerei. Schon in den 1930er-Jahren war das Haus weit über die Dorfgrenzen hinaus bekannt. Hauset entwickelte sich zum beliebten Ausflugsziel für Gäste aus dem benachbarten Aachen und das damalige Café Kockartz wurde mit Tanzsaal und Gartenterrasse zu einem lebendigen Treffpunkt. Besonders die Reis- und Obstfladen lockten zahlreiche Besucher an.

Aus dem kleinen Familienbetrieb entwickelte sich über mehrere Generationen eine Bäckerei und Konditorei mit zahlreichen Standorten im Norden Ostbelgiens und in Aachen. Hauset ist bis heute das Stammhaus und Herzstück des Unternehmens. Hier wird nicht nur verkauft, sondern auch gebacken, entwickelt und produziert.

Bewährtes Handwerk, modern weitergedacht

Heute führt das Team diese Geschichte weiter. Mit der vollständigen Renovierung der Filiale beginnt am Ursprungsort nun ein neues Kapitel. Der Verkaufsbereich präsentiert sich offen und zeitgemäß.

Zudem wurden die Produktionsbereiche am Standort erweitert und modernisiert. Mit den neuen Räumlichkeiten und der modernen Technik investiert Kockartz ganz bewusst in den Standort Hauset und die Zukunft des Betriebs.

Dabei bleibt der Anspruch derselbe: Bewährte Familienrezepte, echtes Bäckerhandwerk und regionale Verbundenheit mit neuen Ideen und modernen Möglichkeiten zu verbinden.