Die Eiche VoG
Eupen. – Der ayurvedische Kochkurs orientiert sich an den Jahreszeiten. Nach einer kurzen theoretischen Einführung werden die Speisen gemeinsam vorbereitet und zubereitet, bevor sie bei einem gemeinsamen Essen verkostet werden. Die Kursteilnehmer erleben, wie Ayurveda durch das Jahr führt, entdecken neue Rezepte, genießen sinnliche Kochmomente und spüren das Gefühl, im Einklang mit den jeweiligen Jahreszeiten zu leben. Die Termine und Themenpunkte des Kurses orientieren sich am Jahreskreis: Am 20. April findet der Frühling mit leichten und entgiftenden Gerichten seinen Platz. Der Sommer, kühlend und mild, begeistert am 22. Juni, während der Herbst am 7. September mit wärmenden und erdenden Speisen die Jahreszeitenküche abschließt. Die Termine finden immer von 19.00 Uhr bis 22.00 Uhr im Eiche-Zentrum statt. Kostenbeitrag 79 € pro Termin. Weitere Infos und Anmeldungen im Eiche-Büro unter der Tel. 087/59 61 31 oder per E-Mail an kurse@die-eiche.be.
