Centre Culturel de Welkenraedt
Welkenraedt. – C’est le dimanche 29 septembre prochain que se tiendra la 15ème édition de la balade gourmande de Welkenraedt.
Le concept consiste en une subtile association du plaisir de la marche avec celui de la découverte des délicieuses préparations proposées par les différents restaurateurs de Welkenraedt et de Henri-Chapelle.
La promenade est jalonnée de six haltes-dégustations qui forment un menu complet.
1ère halte : centre culturel de Welkenraedt
Terrine de canard et de foie gras à la pistache, mousse de foie à la confiture de figue (L’Entracte et la Confrérie de la Volaille sauvage) *
2ème halte : av. des Aubépines
Couscous perlé à la tomate, saumon fumé, rouget et yuzu (Vike) *
3ème halte : gîte « Aux Rêves de la Honien »
Papillote de filet de porc fumé et légumes parfumés à la Val-Dieu (Traiteur Geurts) *
4ème halte
Sorbet mangue et rhum blanc (L’Emporté II)
5ème halte : site du Bosquet
Ragoût madrilène (Le Solera) *
6ème halte : centre culturel de Welkenraedt
Sablés bretons à la mousseline de cassis meringuée et crème anglaise (Clair’ment Bon) *
* Plats accompagnés d’un verre de vin ou d’un soft
* Dessert servi avec un café
Nous vous proposons un menu destiné aux adultes et un autre adapté aux enfants.
La promenade de près de 8 kilomètres vous emmènera à travers de superbes paysages de Welkenraedt et Lontzen. Malheureusement, l’itinéraire n’est pas accessible aux PMR et poussettes.
Le départ est prévu au centre sportif de Welkenraedt entre 10h et 13h. Un groupe de 50 participants démarrera toutes les 20 minutes. Le retour se fera au même endroit. Grand parking gratuit à proximité.
Le prix s’élève à 39 €/adulte et 18 €/enfant.
Les inscriptions se font en ligne sur http://www.ccwelkenraedt.be
Une organisation de la Commune de Welkenraedt en collaboration avec le Centre culturel et avec le soutien des Services agricoles la Province de Liège.
Au plaisir de vous y rencontrer…
