Do it yourself:
Eynatten. – Seit der Steinzeit gibt es Met, in fast allen Kulturen fand Honig auf die eine oder andere Weise Eingang in die Braukunst. Alte Traditionen der Metherstellung erfreuen sich zunehmender Beliebtheit. An der Quelle zu dieser Produktionsweise stehen die Bienen im Verein mit Ihren Imkern und Imkerinnen. Um diesem Interesse entgegenzukommen, freut sich der Königliche Bienenzuchtverein zu Eupen (und Umgebung) einen ausgewiesenen Fachmann für einen Vortrag zu diesem Thema gewinnen zu können: Dr. Andreas Kranz, hauptberuflicher Biologe und Spezialist für die Herstellung von eher kleineren Mengen an Honigwein und Fruchtwein.
In seinem Vortrag am 24. März zum Thema Metherstellung werden wir sein geballtes Wissen zum Thema Metherstellung kennenlernen und seine besten Tricks aus über 20 Jahren Erfahrung. Der Vortrag findet am Sonntag, dem 24. März, von 10 Uhr bis 12 Uhr im Dorfhaus Eynatten statt.
Die Adresse: Dorfhaus Eynatten, Lichtenbuscher Straße 25, 4731 Raeren.
Alle Interessierten sind herzlich willkommen, doch bitten wir um eine kurze Anmeldung mit einer Email an: sekretaer@bienenzuchtverein-eupen.be.
